САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА «АВГУСТ»

Автор: Лана Беляш 26 августа 2014 15225 0

Летом нашему организму нет необходимости тратить много калорий на согрев. Поэтому пища должна быть легкой и нежирной. Салаты из майонеза могут не только оставить несколько лишних сантиметров на талии, но и стать причиной отравления. Почему бы не воспользоваться рецептом вкуснейшего легкого салата «Август»?

Для приготовления салата вам понадобится:

помидоры – 2 шт.;
картофель – 3 шт.;
болгарский перец – 2 шт.;
огурцы – 2 шт.;
маринованные грибы – 10 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
растительное масло;
винный уксус;
соль и перец;
зелень.

Приготовления салата «Август»

Картофель отвариваем в мундире для того, чтобы в нем сохранилось больше полезных витаминов. Пока он вариться, красиво нарезаем помидоры, огурцы и перец. Грибы разрезаем на четыре части и добавляем в салатницу.

Очищаем и нарезаем картофель. Измельчаем лук и чеснок. Добавляем приправы, уксус и растительной масло. Украшаем зеленью. Подаем к столу и наслаждаемся витаминным коктейлем.

СМОТРИТЕ ЕЩЁ В РАЗДЕЛЕ «САЛАТЫ»