• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Рыбные палочки

РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ

Автор: Елена Бирюза  18 февраля 2013     15667     0  

• 
• 
• 

• 
• 

Рыбные палочки рецепт с фото

Рыбные палочки могут стать прекрасной закуской к пиву, или заменой рыбы во время обеда. Кроме этого их удобно брать в качестве тормозка, и они одинаково вкусные и в теплом и в холодном состоянии.

Ингредиенты:

• - Яйца - 3 шт
• - Мука - 1 стакан
• - Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
• - Панировочные сухари - 200 г
• - Соль - 1 чайная ложка
• - Сыр Пармезан (тертый) - 200 г
• - Красный перец (молотый) - 1 чайная ложка

Рыбные палочки рецепт приготовления 

Филе рыбы нужно нарезать брусочками того размера, какими вы хотите видеть ваши палочки и обвалять их в муке. После этого подготовьте все для жарки.

Смотрите также: Куриные палочки

А именно:

• 1. В одной емкости смешайте яйца перец и соль.
• 2. В другой емкости смешайте тертый сыр и панировочные сухари.

Дальше, выкладываем наши палочки для жарки. Для этого, опускаем палочки сначала в яйца, потом в панировочные сухари, а потом выкладываем на противень.

Смотрите также: Рыбный суп-пюре

Противень с рыбными палочками необходимо выпекать 15-20 минут при температуре 230 градусов.

Совет! Для таких палочек прекрасно подойдет соус тартар, или любой рыбный соус.

Все права защищены © Queen-Time.Ru

СМОТРИТЕ ЕЩЁ В РАЗДЕЛЕ «ЗАКУСКИ»

Сырные чипсы

Сырно-крабовое рафаэлло

Греческий пасхальный хлеб